Riesci a immaginare tutte le volte che dirai buonasera, buongiorno o benvenuti? 
Saranno sicuramente tantissime, forse potresti anche perdere il conto. Che sia di giorno o di sera, all’accoglienza dovrai dare tutte le informazioni, ribadire gli orari e avere tanta pazienza ma non solo. Sarai vicino all’entrata, lì dove il viaggio inizia.  

Tutte le favole iniziano così con “c’era una volta” e tu che apri le porte di casa. Quando un ospite va in vacanza, spera sempre di entrare in un regno armonioso, pulito e confortevole. Pronto a realizzare questa favola?   

Sai che responsabilità far rilassare una persona dopo una settimana di lavoro con una famiglia da mandare avanti o dopo una sessione universitaria? Però trasmettere tranquillità e toccare il punto giusto è quello che ti riesce meglio.

Pulizia del viso, trattamenti viso e corpo, massaggio, trucco, manicure, pedicure e depilazione. Quante cose! Ti occupi del corpo altrui e sai quanto sia vero l’antico detto mens sana in corpore sano.

La pulizia per te è d’obbligo insieme a una buona dose di precisione e di empatia perché anche saper consigliare il percorso benessere o il massaggio più adatto, non è certo semplice. 

Coordinare, organizzare e progettare. Tutto segue un ordine in cucina e tu ne sei responsabile. Sei un po’ pignola/o? Non preoccuparti, la precisione non è mai un difetto.

Sei il braccio destro, hai tanti compiti e per questo sei essenziale. È importante avere una visione nuova e giovane nella realizzazione dei piatti, capace di fondere tecnica e creatività. Il luogo dove esprimere la tua creatività, dovrai dare il tuo contributo.

Ci vuole tanta attenzione per rendere tutto pulito e pronto. Sei presente dall’inizio alla fine perché il tuo lavoro è importante per un’esecuzione perfetta. Ci teniamo alla pulizia e che a farla sia un professionista.

E tu saresti pronto ad accogliere i clienti, ascoltarli, accompagnarli e poi, coordinare il tuo rango, allestirlo, fare attenzione ai dettagli? Sei un po’ un tuttofare, instancabile e determinato. Anche se devi parlare tanto, non ti perdi in chiacchiere.

A volte basta consigliare un buon vino per rendere felice qualcuno. Raccontare, immaginare con la fantasia per dare inizio a un viaggio nei sapori.

Un andirivieni continuo tra cucina e sala con un dolce sorriso sul volto e tanta competenza da mostrare agli ospiti. A fine giornata conterai i kilometri fatti, saranno tanti, ma la passione ripaga sempre.

Quanto è difficile equilibrare le dosi? Dopo un po’ hai raffinato il palato e non hai più avuto bisogno di calcoli. Sei il/la creativo/a delle miscele e devi anche indovinare il drink giusto quando ti dicono “fai tu”.

Ogni Sherlock ha il suo Watson. Non lavori nell’ombra, ma sei il braccio destro e fondamentale affinché tutto vada bene. Tanta voglia di imparare e tanta passione sono gli ingredienti fondamentali; elementare Watson.