L'indomabile onda dei sapori:
l'arrivo a tavola

Al pian terreno, nella corte e all’ombra del pino, approda l'indomabile onda dei sapori, arricchita da selezionati vini e ricercati drink. Il vociare dei clienti arriva come una fresca brezza d’estate che soffia tra le barche ormeggiate, il tintinnio dei bicchieri e delle posate. Riporta alla mente il rumore delle corde, delle vele e delle bitte agitate dal vento.

La cucina del ristorante evoca continuamente il sapore del mare, con grande attenzione anche agli ingredienti e ai prodotti delle nostre campagne che fioriscono al ritmo delle stagioni. Una cucina che connette il mare e la terra, la pesca e il raccolto.